Η Κέλι Ρίπα αποκάλυψε πρόσφατα μια στρατηγική της τελευταίας στιγμής που χρησιμοποίησε για να χωρέσει στο φόρεμά της για τα Όσκαρ — δοκιμάζοντας για τρεις μέρες τη δίαιτα υψηλής πρωτεΐνης του συζύγου της, Μαρκ Κονσουέλος. Σε ένα επεισόδιο του Live with Kelly and Mark, η Ρίπα περιέγραψε τον αγώνα να κλείσει το φόρεμα με φερμουάρ στο πλάι, αστειευόμενη ότι το «πλάι του δέρματος» της σχεδόν πιάστηκε στη διαδικασία. Αντιμέτωπη με αυτό το πρόβλημα ένδυσης, ο Κονσουέλος την ενθάρρυνε να ακολουθήσει το αυστηρό του πρόγραμμα διατροφής, κάτι που η Ρίπα συνήθως αποφεύγει λόγω της πειθαρχίας που απαιτεί.

Παρά το ότι συνήθως αποφεύγει τα αυστηρά γεύματα του συζύγου της, η Ρίπα δέχτηκε την πρόκληση για τρεις μέρες. Για 72 ώρες, ακολούθησε ένα πρόγραμμα υψηλής πρωτεΐνης που περιλάμβανε μπριζόλα, γιαούρτι και λαχανικά — τρόφιμα που, όπως παραδέχτηκε, δεν είναι συνήθως η πρώτη της επιλογή. «Δεν είμαι φαν της ζωικής πρωτεΐνης», είπε, αλλά ενθουσιάστηκε με τα αποτελέσματα. Ακολουθώντας το πλάνο, το φόρεμα έκλεισε τέλεια. «Έφαγα ακριβώς όπως μου είπες, και το φόρεμα κλείστηκε χωρίς να πιαστεί δέρμα στο πλάι», είπε υπερήφανα, προσθέτοντας ότι «έδειχνα υπέροχα σε φόρμα».

Ο Κονσουέλος, ένθερμος υποστηρικτής της υγιεινής διατροφής, τόνισε τη σημασία του συνδυασμού πρωτεΐνης με επαρκή φυτικές ίνες. Εξήγησε ότι οι ίνες παίζουν κρίσιμο ρόλο στην υγεία του εντέρου και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων όπως ο διαβήτης. Οι συμβουλές του συνάδουν με τις ομοσπονδιακές διατροφικές οδηγίες, οι οποίες συνιστούν στους ενήλικες να καταναλώνουν 14 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 1.000 θερμίδες — δηλαδή 22–28 γραμμάρια ημερησίως για τις γυναίκες και 28–34 γραμμάρια για τους άνδρες, ανάλογα με την ηλικία.

Παρά το ότι η πρωτεΐνη είναι βασική για τη διατήρηση μυών, την ενίσχυση της άμυνας και ακόμη και τη διαχείριση του βάρους, οι ειδικοί προειδοποιούν να μην υπερβάλλουμε στη χρήση της. Η διαιτολόγος αθλητών Νάνσι Κλαρκ είπε στο Business Insider ότι οι αθλητές συχνά υπερκαταναλώνουν πρωτεΐνη, πιστεύοντας ότι περισσότερη σημαίνει περισσότερους μύες. Στην πραγματικότητα, τόνισε, «είναι οι υδατάνθρακες που τροφοδοτούν τους μύες», και η υπερβολική έμφαση στην πρωτεΐνη μπορεί να εκτοπίσει βασικά θρεπτικά συστατικά όπως οι υδατάνθρακες, απαραίτητοι για ενέργεια και μυϊκή λειτουργία.

Η γρήγορη αλλαγή στη διατροφή της Ρίπα μπορεί να ήταν αποτελεσματική για την εμφάνισή της στο κόκκινο χαλί, αλλά αναδεικνύει και ευρύτερες συζητήσεις γύρω από τη διατροφή, την εικόνα του σώματος και την ισορροπία. Η εμπειρία της αναδεικνύει την πίεση που συνοδεύει τις δημόσιες εμφανίσεις και τη συχνά προσωρινή φύση αυτών των διατροφικών προσαρμογών. Παρ’ όλα αυτά, προσφέρει μια ειλικρινή και χιουμοριστική ματιά στις προετοιμασίες που περνούν συχνά οι διασημότητες — και στο ρόλο που μπορεί να παίξει ακόμη και η συμβουλή ενός συντρόφου σε μια κρίσιμη στιγμή μόδας.